2个人的晚饭,2菜1主食,荤素搭配,粗细粮混搭,营养更均衡

摘要:北京时间20191108关于【2个人的晚饭,2菜1主食,荤素搭配,粗细粮混搭,营养更均衡】的具体情况和说明,让www.trgtbp.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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2个人的晚饭,2菜1主食,荤素搭配,粗细粮混搭,营养更均衡

昨天下班到菜市场买几个简单的菜,回家也是快7点钟了,老公打电话说要加班,晚饭不回来吃了。晚饭就我和女儿两个人在家吃。也好,两个人的饭菜更好解决,我以最快的速度,20分钟不到,炒了两个菜,配一个水果,虽然是极普通的家常菜,但是味道都很不错。因为女儿正处于长身体的阶段,所以每天晚餐都会做一个肉菜,给她补充营养。今天的晚餐是一荤一素,一个水果,主食是杂粮饭,粗细粮搭配,营养更均衡。

【辣椒炒卤猪耳】

【蒜蓉油麦菜】

蒜蓉油麦菜做法也特别简单,加点蒜蓉炒一炒,味道清香,口感清甜脆嫩。

准备食材:

油麦菜1把 干辣椒3个 大蒜2瓣

具体制作步骤:

1,油麦菜清洗干净,切成小段,大蒜切碎,干辣椒切段。

2,热锅放油,下入大蒜沫和干辣椒,爆香。

3,加入油麦菜翻炒几下,调入少许盐,炒至油麦菜变软,起锅。

油麦菜中含有大量的维生素和多种微量元素,是一种低热量、高营养的蔬菜,有清燥润肺,养心安神的作用。所以,秋冬季节不妨多吃一些油麦菜,对改善睡眠能起到很好的作用。

【水果】

因为只炒了两个菜,难免太单调,所以我又剥了半个红心柚子,这种柚子酸酸甜甜的,汁水很足,饭吃完了,抓几块来吃,清爽可口。女儿平时上学,早餐,中餐都是在外面解决的,一天下来,也没有怎么吃水果,晚饭后,多吃些水果补充维生素,有益于身体健康。

【藜麦杂粮饭】

我和女儿的晚餐,二个菜一个水果,湖北人家的日常,你还喜欢吗?


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